[山口県宇部市レストラン ビアンコ] ☆愛媛日記☆

こんにちは、最近よく痩せたね!と声をかけてもらって少し喜んでいる村田です!
今日はお休みを頂いている間にお邪魔させていただきました、愛媛県巡りについて書かせていただきます(^ ^)

早朝に宇部を出発し、朝、柳井発のフェリーで出発!
着いてすぐに、私共が出させていただいている去居酒屋甲子園という大会で知り合った、愛媛県ではもちろん、全国的にも注目を集めている居酒屋さんの従業員さんにアテンドをしていただき、La SERAさんへお邪魔させていただきました!
ラザニアがとにかく有名なお店で、ご家族でお店をされてます♪
ラザニアの生地も手作りで朝の4時くらいから仕込まれているとか…!
店名の由来は娘のセイラさんからだそうです(^ ^)
愛媛にお立ち寄りの際には是非行かれてください♪

その後は道後温泉をぶらぶらしたりして、本日のメイン!夢の家さんへ!!!
この居酒屋さんの空気を生で感じたくって、私たちは愛媛に行きました。
行くお店行くお店、皆さんが「今日は山口県からありがとうございます」と話しかけてくださり、素敵なウェルカムボードや出てくるドリンクには遊び心と愛情の溢れたメッセージが必ず付いて出てきました!
出てくるたび笑みがこぼれるし、私だけかもしれないですが、次は何が書いてあるかな〜〜って笑
本当に本当に楽しかったです(^ ^)
この夢の家さんで感じたのは、皆さんの目がギラギラして夢や希望に満ち溢れているというのと、一人一人が働く上での楽しみを見出し、志が高いなぁと感じました。
「あの空気感は行かないと分かんないよ。」とうちのオーナーが言ってたのがよーーく分かりました。
本当に楽しかった!感動しましたっ!

自分の使命、やらなきゃいけないことを教えてくれた愛媛県の旅でした!
お世話になりました、La SERAさん、夢の家の全店舗の皆様、本当に貴重なお時間を割いていただきありがとうございましたっ!
ビアンコも頑張りますっ( ̄^ ̄)ゞ

最後にはなりましたが、お電話をいただいたお客様、ご来店までいただきましたお客様、申し訳ありませんでした。また本日から元気に営業させていただきますので、ご来店心よりお待ち申し上げております\(^o^)/
以上、村田でしたぁm(_ _)mimage

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